3 bà cháu suýt chết do ăn nhầm nấm độc

Đến trưa 26/9, 3 bà cháu gồm: Đinh Thị Nhiếk (64 tuổi), Đặng Thị Hòa Thế (10 tuổi) và Đinh Thị Thoắt (4 tuổi) đã tỉnh táo trở lại.

3 bà cháu suýt chết do ăn nhầm nấm độc

Chia sẻ với NLĐ ngày 26/9, Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) tỉnh Bình Định cho biết bệnh nhân Đinh Thị Nhiếk (64 tuổi) cùng 2 cháu ngoại là Đặng Thị Hòa Thế (10 tuổi) và Đinh Thị Thoắt (4 tuổi; cùng ngụ xã Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định) đã qua cơn nguy kịch, hiện sức khỏe đang dần hồi phục. Trước đó, ngày 25/9, 3 bà cháu được chuyển từ Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Thạnh xuống bệnh viện này cấp cứu nghi do ngộ độc thức ăn.

Theo người nhà của 3 bệnh nhân này cho biết, sáng 24/9, chị Đinh Thị Dứa (con gái bà Nhiếk) đi làm rẫy cách nhà khoảng 1 km, thấy nấm và hái khoảng 100 gram đem về nấu cháo ăn tối. Tối đó, chỉ có 3 bà cháu Đinh Thị Nhiếk cùng 2 cháu ngoại là Đặng Thị Hòa Thế và Đinh Thị Thoắt ăn cháo, chị Dứa cùng chồng sang nhà hàng xóm có việc. Ăn tối xong, 3 bà cháu đi ngủ. Đến 20 giờ 40 phút cùng ngày, vợ chồng chị Dứa về nhà, thấy 3 bà cháu nằm hôn mê trên sàn nhà, lập tức chuyển đến TTYT huyện Vĩnh Thạnh cấp cứu.

Hai bé con chị Dứa đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Định (ẢNh: NLĐ)

Sau khi chuyển tuyến, được các bác sỹ BVĐK tỉnh Bình Định điều trị tích cực, đến 15 giờ ngày 25/9, tất cả các bệnh nhân đã tỉnh táo, tiếp xúc tốt, ăn uống, đi lại bình thường. Tuy nhiên, theo bác sĩ Phan Văn Dũng, Trưởng khoa Nhi BVĐK tỉnh, do các bệnh nhân bị ngộ độc nấm, có chất ảnh hưởng đến thần kinh, có khả năng sẽ tái phát nên hiện vẫn đang được tiếp tục theo dõi.

Theo các chuyên gia của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), loại nấm mà bà Nhiếk cùng 2 cháu ngoại ăn là nấm mũ khía nâu xám (tên khoa học là Inocybe Rimosa). Độc tố chính của nấm này là muscarin, thuộc nhóm có độc tố gây độc cho gan, thận và hệ thần kinh. Bệnh nhân đến bệnh viện muộn, hoặc không được điều trị ở bệnh viện sẽ rất nguy hiểm đến tính mạng, do bị hoại tử tế bào gan nặng dẫn đến suy đa phủ tạng, suy thận và tử vong.