Bà bầu ăn thịt bò được không?

“Mình là Lương Hương ở Thạch Thất, Hà Nội. Mình đang mang thai ở tháng thứ 7. Vì lần trước đi khám thai, bác sĩ nói mình thai bé hơn bình thường nên gần đây vợ chồng mình tích cực mua nhiều thức ăn bổ dưỡng. Nhưng mẹ chồng mình lại nhắc không nên ăn thịt bò, bà bầu ăn thịt bò sẽ khiến con bị co rút gân, mai sau phát triển không bình thường khiến mình vô cùng lo lắng. Không biết bà bầu ăn thịt bò có mang lại kết quả đáng sợ như vậy không?”.

(Lương Hương – Thạch Thất, Hà Nội)

Bà bầu ăn thịt bò được không?

Trong thịt bò có chứa một lượng lớn chất sắt, protein, B6, B12, kẽm, colin, cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là quá trình phát triển của não bộ. Nó có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt cho mẹ, đồng thời giúp bé dự trữ chất sắt ngay cả khi đã chào đời.

Thịt bò chế biến theo cách nào cũng rất giàu dinh dưỡng và cũng rất ngon miệng.

Bà bầu ăn thịt bò được không là thắc mắc của rất nhiều người

Quan niệm, bà bầu ăn thịt bò sẽ khiến con bị co rút gân, mai sau phát triển không bình thường chỉ là quan niệm dân gian không có cơ sở khoa học. Bà bầu ăn thịt bò đảm bảo thịt bò sạch sẽ, không có chất bảo quản và chế biến hợp vệ sinh rất tốt cho thai nhi.

Chú ý khi bà bầu ăn thịt bò

Tuy nhiên, khi ăn thịt bò các bà bầu nên chọn loại thịt bò nạc, và nên ăn điều độ để tránh tình trạng dư thừa cholesterol trong máu.

Ngoài ra, bà bầu tuyệt đối nên tránh các món làm bằng thịt bò tái hoặc các món thịt bò đi kèm với nhiều loại gia vị cay, nóng.

Đặc biệt, bà bầu không nên ăn thịt bò khô.

Đặc biệt, bà bầu không nên ăn thịt bò khô. Bởi:

- Giống như những loại thịt hộp khác, thịt bò khô chứa lượng muối cao. Nếu tiêu thụ quá nhiều thịt bò khô, bạn sẽ tăng cơ hội bị sưng phù và cao huyết áp.

- Với những hãng thịt bò khô uy tín thì không sao nhưng với nhiều trường hợp, thịt bò khô có thể được chế biến từ thịt của những con bò đã bị chết.

- Thịt bò khô là hàng được bày bán sẵn, không đảm bảo vệ sinh, có thể chứa nhiều vi khuẩn listeria, khiến bà bầu dễ bị tiêu chảy.

- Đặc biệt, nếu ăn nhiều thịt bò khô bà bầu cũng có khả năng nhiễm khuẩn toxoplasmosis rất cao. Đây là một loại khuẩn có thể không gây hại cho mẹ nhưng lại đặc biệt nguy hiểm với thai nhi.

An Nguyên (Tổng hợp)