Nhập viện nguy kịch sau vài ngày ăn lòng lợn

Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhân T.V.L. (49 tuổi) trong tình trạng nguy kịch: sốt cao 40 độ C, đau bụng dữ dội, tiêu chảy phân lỏng có mùi hôi tanh, huyết áp tụt mạnh, cơ thể mệt lả, ban xuất huyết hoại tử lan nhanh từ mặt xuống hai tay, hai chân.

Theo người nhà, khoảng một tuần trước khi nhập viện, ông L. có ăn lòng lợn được chế biến sẵn. Rạng sáng ngày 13/4, ông bắt đầu lên cơn sốt, tiêu chảy liên tục 8 lần/ngày và nhanh chóng suy kiệt.

Sau khi được sơ cứu tại cơ sở y tế địa phương, bệnh nhân được chuyển gấp tới Trung tâm Hồi sức tích cực – Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.

Thạc sĩ, bác sĩ Đồng Phú Khiêm – Phó Giám đốc Trung tâm Hồi sức tích cực cho biết: “Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng sốc nhiễm khuẩn nặng, ban xuất huyết hoại tử toàn thân, nguy cơ suy đa tạng. Kết quả xét nghiệm cho thấy bệnh nhân dương tính với liên cầu khuẩn lợn (Streptococcus suis)".

Ngay lập tức, ông L. được điều trị tích cực bằng kháng sinh liều cao, thở máy, lọc máu, truyền các chế phẩm máu. Tuy nhiên, tình trạng của bệnh nhân vẫn rất nặng, tiên lượng xấu, nguy cơ tử vong cao.

Theo bác sĩ Khiêm, bệnh liên cầu khuẩn lợn hiện chưa có vắc xin phòng ngừa. Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh có thể để lại những di chứng nặng nề như điếc, tổn thương thần kinh hoặc suy đa tạng. Vì vậy, việc chẩn đoán sớm và điều trị kịp thời là yếu tố then chốt giúp nâng cao hiệu quả điều trị và giảm tỷ lệ tử vong do nhiễm liên cầu khuẩn lợn ở người.

Để phòng tránh bệnh, bác sĩ khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn tiết canh, lòng lợn hay bất kỳ sản phẩm nào từ thịt lợn chưa được nấu chín kỹ.

Khi mua thịt, nên chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tránh thịt có màu sắc bất thường, dấu hiệu phù nề hoặc xuất huyết.

Người tham gia giết mổ, chế biến thịt lợn cần đeo găng tay, khẩu trang và vệ sinh tay sạch sẽ sau khi tiếp xúc. Nếu có vết thương hở ở tay chân, cần băng kín bằng gạc không thấm nước trước khi xử lý thực phẩm sống.

Ngoài ra, với đồ ăn sẵn mua ngoài hàng, người dân nên trần lại bằng nước sôi hoặc nấu kỹ trước khi ăn để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.