Giáo sư, bác sĩ James Betts, khoa sinh lý học chuyển hóa tại Đại học Bath, cho biết: “Gần một nửa số người dân trên thế giới thức dậy vào buổi sáng và uống cà phê trước khi làm bất cứ việc gì khác. Chúng ta có thể cảm thấy thư giãn và tỉnh táo ở thời điểm đó, nhưng bên trong cơ thể là một sự xáo trộn bất lợi đến sức khỏe tổng thể lâu dài".
Uống cà phê trước khi ăn sáng hưởng đến lượng đường trong máu
Nhiều người yêu thích cà phê không thể chịu được suy nghĩ đối mặt với một ngày mà không có một tách cà phê nóng, nhưng nếu thứ đầu tiên cơ thể bạn tiếp xúc vào buổi sáng là cà phê, nó có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn lên tới 50%.
Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho biết lượng đường trong máu tăng thường xuyên có thể dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2.
Nhưng điều này không có nghĩa là bạn phải từ bỏ đồ uống yêu thích của mình và chuyển sang loại decaf. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạn có thể cải thiện tác hại này nếu chỉ ăn sáng trước rồi uống cà phê sau.
Ảnh minh họa.
Dạ dày bị tổn thương
Axit hydrochloric có khả năng hỗ trợ quá trình tiêu hoá thức ăn sẽ được tiết ra mỗi khi bạn ăn gì đó vào, tuy nhiên, chất caffeine có trong cà phê được ghi nhận là có thể kích thích sản xuất axit trên dù rằng bụng bạn đang trống rỗng, nếu tình trạng này kéo dài thường xuyên sẽ gây ra tổn thương lên niêm mạc dạ dày, mặt khác là gây ra ợ nóng, ợ chua hoặc khó tiêu, có thể dẫn đến viêm dạ dày nguy hiểm và khó chữa.
Chuột rút ở chân
Hầu hết chúng ta thỉnh thoảng đều phải trải qua một đêm khó ngủ, nhưng nếu bạn quen với việc uống một tách cà phê ngay sau khi thức dậy, bạn có thể đang phá hoại mọi nỗ lực của bạn để có được một giấc ngủ ngon. Bởi vì caffeine làm tăng lượng đường trong máu của bạn, nó có thể dẫn đến chuột rút ở chân khiến bạn thức đêm.
Ảnh minh họa.
Chứng khô da
Cà phê là một chất lợi tiểu mạn, nó có thể khiến bạn đi vệ sinh thường xuyên hơn nhiều. Mặc dù thỉnh thoảng thưởng thức tách cà phê sẽ không dẫn đến tình trạng mất nước nghiêm trọng, nhưng nó vẫn khiến cơ thể mất chất lỏng, điều quan trọng là bạn phải uống đủ nước trong ngày.
Nếu bạn không uống càng nhiều chất lỏng càng mất đi, nó có thể ảnh hưởng đến da của bạn, khiến da trở nên khô ráp.
Uống cà phê trước khi ăn sáng tăng cảm giác lo lắng
Khi chúng ta thức dậy, cortisol, còn được gọi là hormone căng thẳng ở mức cao nhất. Nếu bạn uống cà phê trước khi ăn sáng, caffein có thể xung đột với cortisol khiến cơ thể bạn bị căng thẳng nhiều hơn. Tốt hơn hết là bạn nên đợi khoảng một giờ sau khi thức dậy để uống và đảm bảo uống nước trước khi thưởng thức cà phê.
Ảnh minh họa.
Giống như bất cứ loại đồ ăn thức uống nào khác, cà phê chỉ phát huy tác dụng khi được uống vào những thời điểm cụ thể.