4 dấu hiệu dễ bị bỏ qua trong bữa ăn cảnh báo gan nhiễm mỡ
Nhiều người biết đến gan nhiễm mỡ nhưng lại chỉ hiểu mơ hồ rằng đây là căn bệnh của người béo. Trên thực tế, gan nhiễm mỡ không chỉ xảy ra ở người thừa cân mà hoàn toàn có thể âm thầm xuất hiện ở những người có ngoại hình gầy gò, nhẹ cân nhưng thói quen sống lại thiếu lành mạnh.
Gan nhiễm mỡ là bệnh thường tiến triển âm thầm, gần như không có triệu chứng rõ rệt trong giai đoạn đầu. Tuy nhiên, nếu quan sát kỹ, cơ thể vẫn gửi đến bạn một số tín hiệu quan trọng, đặc biệt thông qua cảm giác và phản ứng khi ăn uống.
Cảm giác đầy bụng, chướng hơi sau mỗi bữa ăn
Nếu sau khi ăn thường xuyên cảm thấy bụng căng tức, khó chịu, kèm theo ợ hơi, đó có thể không đơn giản chỉ là do ăn quá no.
Gan là cơ quan đảm nhiệm chức năng chuyển hóa và giải độc quan trọng nhất trong cơ thể. Khi mỡ bắt đầu tích tụ trong gan, chức năng này bị suy giảm khiến hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, dễ gây tích khí trong đường ruột, từ đó dẫn đến tình trạng đầy bụng và ợ hơi kéo dài. Đây là một trong những dấu hiệu cảnh báo sớm nhưng lại dễ bị xem nhẹ nhất.

Chán ăn, ăn ít, không cảm thấy ngon miệng
Một số người bắt đầu nhận thấy mình không còn hứng thú với đồ ăn dù trước đây từng rất thích. Cảm giác ăn uống trở nên gượng ép, thức ăn không còn hấp dẫn, thậm chí chỉ cần ăn vài miếng đã thấy buồn nôn hoặc muốn ói.
Đây là biểu hiện cho thấy gan đang giảm khả năng lọc bỏ độc tố, khiến cơ thể tích tụ chất thải và ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tiêu hóa. Dù lượng thức ăn nạp vào không nhiều, dạ dày và ruột vẫn phải hoạt động quá sức để xử lý khiến cơ thể mệt mỏi và chán ăn hơn nữa. Đây là vòng luẩn quẩn khiến tình trạng gan nhiễm mỡ càng trầm trọng hơn nếu không được điều chỉnh sớm.
Khó chịu khi ăn đồ dầu mỡ
Với người có gan khỏe, việc tiêu hóa chất béo được gan xử lý khá trơn tru. Nhưng nếu gan bị tổn thương hoặc đã bắt đầu tích mỡ, cơ chế phân giải chất béo bị suy yếu. Khi ăn nhiều thực phẩm chiên rán, xào nhiều dầu, lượng chất béo đó không được chuyển hóa hiệu quả mà bắt đầu tích tụ thêm trong gan, khiến tình trạng gan nhiễm mỡ nặng hơn. Hậu quả là dễ bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu sau các bữa ăn giàu dầu mỡ, một dấu hiệu cho thấy gan đang “quá tải”.
Cảm giác đau âm ỉ ở vùng bụng trên bên phải sau bữa ăn
Đây là vị trí của gan trong ổ bụng. Khi gan bắt đầu tích tụ mỡ, thể tích gan có thể tăng lên, gây chèn ép các dây thần kinh xung quanh và dẫn đến cảm giác đau nhẹ, ê ẩm hoặc nhói âm ỉ ở vùng hạ sườn phải. Cơn đau này có thể mơ hồ, không rõ ràng nên dễ bị bỏ qua nhưng nếu xảy ra thường xuyên, nhất là sau khi ăn thì rất có thể đó là dấu hiệu cho thấy gan của bạn đã bị tổn thương đến mức cần được can thiệp y tế.
Điều quan trọng cần ghi nhớ là gan nhiễm mỡ không hình thành trong một sớm một chiều. Đây là quá trình tích tụ dần dần và thường khi phát hiện thì bệnh đã tiến triển đến mức độ đáng lo. Vì vậy, đừng đợi đến khi có triệu chứng rõ rệt mới bắt đầu chú ý đến gan.
Nếu nhận thấy cơ thể mình có những dấu hiệu trên, dù chỉ thoáng qua cũng nên xem đó là lời nhắc nhở cần thiết để thay đổi lối sống. Đến bệnh viện kiểm tra chức năng gan định kỳ là cần thiết để phát hiện sớm và có phương pháp can thiệp kịp thời.
Gan là cơ quan có khả năng tự tái tạo rất tốt nếu được chăm sóc đúng cách. Điều trị gan nhiễm mỡ không quá phức tạp nhưng đòi hỏi sự kiên trì thay đổi triệt để từ thói quen sống hàng ngày. Hạn chế tối đa rượu bia, giảm thức ăn dầu mỡ, tăng cường rau xanh và chất xơ trong bữa ăn, duy trì cân nặng hợp lý và đặc biệt là tập thể dục thường xuyên là những "bí quyết vàng" để giúp gan phục hồi.