Bánh trung thu truyền thống: Mua ở đâu ngon nhất?

Bánh trung thu Bảo Phương phố Thụy Khê

Địa chỉ: 183 Thụy Khuê, Ba Đình.

Tiệm bánh trung thu truyền thống Bảo Phương trên phố Thụy Khuê những ngày này đã đông đúc khách hàng xếp hàng chờ mua bánh. Đây không phải là điều lạ lẫm, bởi mọi năm, bánh Bảo Phương luôn trong tình trạng xếp hàng đông nghịt, chen chúc chờ mua bánh.

Bánh ở đây giá dao động từ 25 nghìn đồng cho đến vài trăm nghìn đồng/1 chiếc tùy vào loại và kích cỡ.

Bánh trung thu Bảo Phương đông nghịt khách dù đã gần nửa đêm.

Lý do vì sao bánh trung thu Bảo Phương phố Thụy Khuê luôn đông khách thì có vô vàn. Nhiều người khẳng định, hương vị bánh là hương vị truyền thống, không lẫn đi đâu được. Có người thì cho rằng, bánh trung thu Bảo Phương được sản xuất ngay tại cửa hàng, đứng mua, khách hàng cũng có thể nhìn thẳng vào nơi sản xuất bánh. Do đó, họ cảm thấy tin tưởng vào chất lượng và độ an toàn của bánh.

Không chỉ vào dịp Tết Trung thu, tiệm bánh Bảo Phương còn làm bánh bán quanh năm, từ bánh dẻo, bánh nước với phong phú các loại nhân.

Bánh trung thu Bảo Phương có giá dao động từ 25 nghìn đồng cho đến vài trăm nghìn đồng.

Bánh trung thu Bảo Phương có đa dạng các loại nhân với mức giá ít chênh lệch so với giá bánh của các thương hiệu lớn.

Bánh ở đây ra đến đâu bán hết veo đến đó, nhờ vậy, khách cảm thấy rất yên tâm rằng bánh tại đây luôn bảo đảm sạch sẽ, mới nguyên. Khi cầm bánh thậm chí, người mua hàng còn có cảm giác bánh vẫn nóng hổi chứ không nguội ngắt, cứng đơ như bánh bán ngoài chợ.

Bánh trung thu bà Dần phố Hàng Bè

Địa chỉ: 52 Hàng Bè, Hoàn Kiếm

Năm nay, bánh trung thu bà Dần phố Hàng Bè lại bắt đầu phục vụ khách từ ngày 5/8 tại 2 địa điểm số nhà 126, ngõ 554, đường Trường Chinh hoặc 52 Hàng Bè.

Bánh trung thu Bà Dần vốn nổi tiếng phố cổ.

Bánh dẻo được làm thủ công trắng muốt và đẹp mắt.

Bánh trung thu bà Dần vốn là thương hiệu rất mộc mạc nhưng gần gũi và quen thuộc với người dân phố cổ. Vốn chỉ là một người nội trợ thường làm bánh trung thu, bánh nướng, bánh dẻo cho gia đình, người thân, tiếng lành đồn xa, bánh cửa bà Dần được đông người biết đến.

Nhiều người khuyên bà mở hàng bán bánh trung thu. Lâu dần, cùng với hương vị đặc trưng và chất lượng đảm bảo, bánh trung thu bà Dần đã trở thành thương hiệu.

Những chiếc bánh dẻo được nhào bằng tay và ko phải thợ bánh nào cũng nhào bột đạt được độ dẻo chuẩn. Khách hàng tinh ý sẽ nhận ra rằng bánh nhào bằng tay khi ăn sẽ dai và ngon hơn bánh nhào bằng máy công nghiệp. Đây là những chiếc bánh mang hương vị cổ truyền thật sự.

Giá cả bánh trung thu ở đây dao động từ 40 nghìn đồng đến 600 nghìn đồng/1 chiếc tùy kích cỡ bánh. Cửa hàng bà Dần thậm chí có bánh với đường kính 30 cm với nhân 10 trứng giá 600 nghìn đồng/1 chiếc.

Bà Dần phố Hàng Bè là một thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng từ khá lâu ở Hà Nội.

Bánh trung thu truyền thống Phương Soát Hàng Chiếu

Địa chỉ: 75 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm.

Lại một địa danh bánh trung thu truyền thống nữa được bán tại phố cổ. Bánh trung thu Phương Soát có một đặc điểm là cửa hàng nằm trên tầng 2 của mọt căn nhà cũ kỹ với cầu thang gỗ - đúng chất phố cổ.

Người Hà Thành đã biết đến Bánh trung thu cổ truyền Phương Soát từ lâu đời với điểm đến ở 75 Hàng Chiếu và số 10 Vọng Hà.

Bánh Phương Soát được trình bày đẹp mắt.

Bánh ở đây được làm hoàn toàn thủ công từ khâu làm bánh, nhào bột, làm nhân đến đóng gói, bao bì, nhãn hiệu.

Bánh mới và nóng được trao tận tay khách hàng với hương vị truyền thống, nhân bánh đa dạng và mùi hương khó nơi nào có được.

Chính bởi lý do này, nhiều người cho rằng, nếu là dân sành ăn, phải biết đến cửa hàng bánh Phương Soát.

Bánh trung thu truyền thống Ninh Hương trên phố Hàng Điếu

Địa chỉ: 22 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm.

Dân phố cổ đặc biệt ưa thích hàng bánh trung thu tại địa chỉ trên phố Hàng Điếu – Bánh trung thu Ninh Hương.

Chị Hoàng (Phố Hàng Gà) cho hay: “Năm nào nhà tôi cũng phải mua bánh tại đây. Nhà ăn quen bánh ở đây nên không thể mua nơi khác được. Bánh ở đây ăn có vị đặc trưng truyền thống, thơm mà không bị ngọt sắc quá như bánh gia công”.

Cửa hàng bánh trung thu Ninh Hương tập nập khách. (Ảnh: Báo tin tức)

Nơi đây, ngày thường là cửa hàng bán trà ướp hương sen, hương nhài, những đến gần thời điểm tết Trung thu, đây lại trở thành cửa hàng bánh trung thu được nhiều người dân ưa chuộng.

Hồng Hạnh