Thứ tư, 24/10/2018 10:57
Ăn thịt chó có béo không?
Thịt chó là món nhậu được nhiều người yêu thích. Thế nhưng, ăn thịt chó có béo không? Nếu cần giải đáp thì bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời.
Giá trị dinh dưỡng của thịt chó
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100g thịt chó gồm:
+ Năng lượng: 348 kcal
+Cacbohydrat: 0.1 g
+Chất đạm: 19 g
+ Vitamin A equiv: (0%) 3.6 μg
+ Thiamine (B1): (10%) 0.12 mg
+ Riboflavin (B2): (15%) 0.18 mg
+ Niacin (B3): (13%) 1.9 mg
+ Vitamin C: (4%) 3 mg
+ Canxi: (1%) 8 mg
+ Sắt: (22%) 2.8 mg
+ Phốt pho: (24%) 168 mg
+ Kali: (6%) 270 mg
+ Natri: (5%) 72 mg
+ Nước: 60.1g
Như vậy thịt chó là một món ăn vô cùng giàu dinh dưỡng và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Thịt chó có chứa nhiều dinh dưỡng, trong đó có lượng đạm cao nên dễ gây béo nếu ăn nhiều (Ảnh minh họa)
Ăn thịt chó có béo không?
Với những thành phần dinh dưỡng trên thì thịt chó có rất nhiều công dụng trong bồi bổ sức khỏe và cả chữa bệnh. Tuy nhiên, thịt chó chứa nhiều chất đạm, rất không tốt cho những người sợ béo.
Những tác hại không ngờ với sức khỏe của món thịt chó
Ngoài tăng cân, thói quen ăn thịt chó của người Việt còn có thể dẫn đến nhiều mối nguy hại cho sức khỏe. Do đa phần mọi người đều không biết rõ về nguồn gốc thịt chó mà mình ăn. Khi ăn phải thịt chó dại, người tiêu dùng có thể nhiễm căn bệnh chết người này. Virus dại có thể xâm nhập cơ thể qua các vết xước ở miệng và đường tiêu hóa. Bên cạnh đó, trong thịt chó còn có nhiều loại vi trùng khác, nhiều loại trong số này không bị chết khi nấu chín nên vẫn có thể lây nhiễm và gây hại cho sức khỏe của con người.
-> Ăn thịt chó có tốt không?
Video: Người dân nói gì về việc bỏ thói quen ăn thịt chó, mèo? (Nguồn: VTC News)
Tin đọc nhiều
Tin mới
