Hơn 500 cán bộ y tế thảo luận về dinh dưỡng cho người bệnh ung thư
Ngày 27/4, Hội Tiết chế Dinh dưỡng Việt Nam tổ chức Đại hội nhiệm kỳ II (2025-2030) kết hợp Hội thảo Dinh dưỡng Tiết chế 2025 với chủ đề “Dinh dưỡng cho người bệnh ung thư”, thu hút hơn 500 đại biểu tham dự.
Tại đại hội, các đại biểu đã tổng kết hoạt động nhiệm kỳ 2019-2024 và bầu ra Ban Chấp hành nhiệm kỳ 2025-2030 theo đúng hướng dẫn của Bộ Nội vụ. Song song, hội thảo chuyên đề dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư diễn ra với 12 báo cáo khoa học, cập nhật các nghiên cứu mới nhất từ Viện Dinh dưỡng, Bệnh viện K, Bệnh viện Ung bướu Hà Nội, Bệnh viện Quân đội 103 và các đơn vị chuyên môn.

Theo các chuyên gia, dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong điều trị đa mô thức cho người bệnh ung thư. Thiếu hỗ trợ dinh dưỡng phù hợp có thể khiến bệnh nhân suy dinh dưỡng, suy mòn, rối loạn chuyển hóa, làm giảm hiệu quả điều trị và chất lượng sống.
Các chủ đề tại hội thảo bao gồm dịch tễ học ung thư tại Việt Nam, thực trạng suy mòn cơ, dinh dưỡng dự phòng đột quỵ và ung thư, vai trò thực phẩm trong nguy cơ ung thư, đánh giá tình trạng dinh dưỡng bệnh nhân ung thư vú và phổi giai đoạn muộn, ứng dụng AI trong quản lý dinh dưỡng cộng đồng cho bệnh nhân ung thư, và chia sẻ kinh nghiệm lâm sàng.

Các phiên thảo luận cho thấy nhu cầu bức thiết phải nâng cao nhận thức và ứng dụng dinh dưỡng trong điều trị ung thư, đặc biệt là những bước tiến mới như dinh dưỡng miễn dịch chu phẫu và trí tuệ nhân tạo trong giám sát dinh dưỡng. Dinh dưỡng được xác định là một phần không thể tách rời trong chiến lược điều trị toàn diện, từ đó cải thiện khả năng phục hồi, tăng cường đáp ứng với các phương pháp điều trị, kéo dài sự sống và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh.
Hội thảo cũng tập trung thảo luận chuyên sâu về các giải pháp và những cập nhật mới trong lĩnh vực dinh dưỡng dự phòng và hỗ trợ điều trị ung thư, với mục tiêu nâng cao hiệu quả chăm sóc toàn diện cho người bệnh. Dinh dưỡng được xác định là thành tố thiết yếu trong chiến lược điều trị đa mô thức cho bệnh nhân ung thư, góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng, tăng cường khả năng đáp ứng với các phương pháp điều trị và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Các phiên thảo luận sôi nổi đã làm nổi bật tiềm năng ứng dụng công nghệ số, trí tuệ nhân tạo, xu hướng nghiên cứu dịch tễ học, cũng như các định hướng mới trong dinh dưỡng dự phòng và hỗ trợ điều trị, mở ra nhiều cơ hội hợp tác và phát triển trong thời gian tới.

Phát biểu tại hội thảo, đại diện Vinamilk chia sẻ: “Vinamilk tự hào đồng hành cùng các hoạt động chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Với 15 trang trại công nghệ cao, 16 nhà máy hiện đại, Vinamilk luôn tiên phong nghiên cứu, phát triển các sản phẩm dinh dưỡng phù hợp nhu cầu người Việt. Trong đó, sản phẩm Vinamilk Sure Prevent Gold với 39 dưỡng chất quý giá đã hỗ trợ hiệu quả cho người cần phục hồi sức khỏe, người suy nhược, người cao tuổi, góp phần nâng cao chất lượng sống.”
Hội thảo Dinh dưỡng Tiết chế 2025 không chỉ là dịp tổng kết hoạt động nhiệm kỳ, mà còn mở ra những định hướng hợp tác, phát triển cho lĩnh vực dinh dưỡng tiết chế trong tương lai, góp phần hỗ trợ tốt hơn cho người bệnh ung thư tại Việt Nam.
- Tin liên quan
- • Vinamilk thăm hỏi, tri ân thương binh, người có công nhân 50 năm thống nhất đất nước
- • 500.000 sản phẩm Vinamilk từ Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam đến với trẻ em đúng dịp 50 năm đất nước thống nhất
- • Vinamilk: Thương hiệu mang đậm “bản sắc” TP.HCM trong hành trình 50 năm kiến tạo, vươn tầm
- • Vinamilk tặng 50.000 hộp sữa cho thiếu nhi TP. HCM hướng đến sự kiện đặc biệt 30/4