Cửa hàng bánh Trung thu “đại hạ giá” vớt chút vốn đầu tư

Bánh Trung thu đại hạ giá

Những ngày này trên các tuyến phố của Hà Nội như Xuân Thủy, Cầu Giấy, Võ Chí Công, Lê Văn Lương… người đi đường không khó để nhận ra sự xuất hiện của khá nhiều tấm biển chào bán “bánh Trung thu đại hạ giá”.

Chủ quầy bánh Trung thu cho biết, giá cả, mẫu mã và chất lượng bánh năm nay về cơ bản không thay đổi gì so với năm trước, thậm chí các sản phẩm đa dạng và có nhiều loại bánh cao cấp hơn. Tuy nhiên, do năm nay kinh tế khó khăn, bão lũ bất ngờ ập tới khiến sức mua của người dân giảm sút trầm trọng so với các năm trước.

"Trước Trung thu chúng tôi nhập về hàng ngàn chiếc bánh đủ các thương hiệu như Kinh Đô, Thu Hương, Hải Châu… với mức giá giao động từ 60 ngàn đến hơn 100 ngàn đồng/chiếc. Tuy nhiên, không thể ngờ được sức mua của người dân lại kém đến thế. Đến thời điểm hiện tại cửa hàng vẫn tồn đọng hơn 1/3 số lượng bánh nhập về.

Ngoài số vốn bỏ ra, chúng tôi còn phải bỏ tiền thuê mặt bằng, tiền lương cho nhân viên, nên không còn cách nào khác là buộc lòng phải hạ giá, thậm chí là đại hạ giá để mong vớt vát chút vốn và trả lương cho nhân viên", một chủ cửa hàng bán bánh Trung thu cho hay.

Nhân viên cửa hàng bánh Trung thu trên đường Xuân Thủy (quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội) cho hay, với chương trình đại hạ giá, hiện tất cả các loại bánh Trung thu giá chỉ bằng 1/3 so với trước. Do giá rẻ nên lượng bánh bán ra cũng tăng đột biến.

Theo nhân viên này, những ngày cận kề Tết Trung thu chỉ bán được khoảng vài chục chiếc/ngày thì nay mỗi ngày bán ra được cả hàng trăm chiếc.

Nhân viên tại quầy bánh này còn cho biết thêm, do lượng bánh tồn đọng còn khá lớn trong khi hạn sử dụng bánh còn khá dài, nên ngoài việc giảm giá bán, kéo dài thời gian bán hàng thì những ngày này các cửa hàng còn huy động tối đa nhân viên đồng thời tăng cường thêm các điểm bán nhỏ lẻ.

"Nếu như trước đây các quầy bánh chỉ bán đến khoảng 18 giờ thì với chính sách đại hạ giá chúng tôi có thể bán đến 21 - 22 giờ đêm để phục vụ người dân mua bánh", nhân viên bán bánh cho hay.