Chả tôm thịt gà - Món ăn đổi vị cho gia đình thêm ngon miệng
Chả tôm thịt gà vàng ruộm lại ngọt ngon dù ăn vặt hay ăn cùng với cơm cũng đều rất hợp!
Hướng dẫn làm chả tôm thịt gà cho gia đình đổi vị
Nguyên liệu làm chả tôm thịt gà
200g thịt ức gà
200g tôm tươi
1 quả trứng
50g ngô ngọt
1 củ cà rốt nhỏ
Gia vị: Một ít muối, hạt tiêu, hành lá, rượu nấu ăn, dầu ăn
Đổi vị với món chả tôm thịt gà vừa ngon vừa dễ làm (Ảnh: Meishij)
Cách làm chả thịt tôm thịt gà
Đầu tiên tôm bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ, thịt gà rửa sạch thái nhỏ.
Sau đó băm nhỏ tôm và thịt gà ra. Rồi bạn cho tôm, thịt gà đã băm vào bát rồi thêm ngô ngọt, cà rốt thái nhỏ, hành lá, muối, rượu nấu ăn và hạt tiêu vào trộn đều.
Bạn đập trứng vào rồi trộn đều nguyên liệu. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo. Múc từng muỗng tôm thịt đã trộn vào chiên cho chín vàng đều hai mặt là được.
Thành phẩm món chả tôm thịt gà là một món ăn dễ làm, trong chả có tôm, có thịt và rau củ rất đầy đủ dinh dưỡng cho từng thành viên gia đình bạn.
-> Khéo tay làm mướp nhồi thịt vừa mát vừa ngọt lại chẳng sợ béo
Xem thêm: 4 cách làm khoai lang nướng giòn tan ngon hơn mua ngoài hàng
