Thứ hai, 13/02/2017 10:01
Cách tự làm socola trái tim cho ngày valentine ngọt ngào.
Thay bằng mua socola hãy tự tay làm tặng nửa kia của bạn những viên socola trái tim ngọt để valentine này thêm ý nghĩa.
Socola trái tim là thứ tượng trưng cho tình yêu đôi lứa hãy thử làm tặng nửa kia của bạn món quà ý nghĩa cho Valentine này nhé.
Socola hình trái tim là biểu tượng ngọt ngào cho tình yêu (Ảnh minh họa).
Chuẩn bị nguyên liệu để làm socola hình trái tim :
-Socola trắng, socola đen-Sữa đặc, sữa tươi hoặc kem tươi
-Rượu vang
-Nho khô
-Khuôn hình trái tim.
Cách làm socola hình trái tim :
Bước 1:Bẻ nhỏ thanh socola ra bát, thanh socola trắng và socola đen bẻ riêng ra 2 bát khác nhau. Sau đó cho hai bát socola vào lò vi sóng khoảng 30 giây. Lấy ra khuấy đều và cho lại vào lò vi sóng cho đến khi nào socola chảy ra hết và thật mịn Cho vào socola đã được đun nóng chảy một chút rượu vang hoặc kem tươi hoặc sữa đặc và khuấy đều.
Socola sau khi tan chảy sẽ có dạng lỏng hãy cho thêm chút kem tươi sữa đặc hoặc rượu vang.
Bước 2: Đổ socola vào khuôn, chọn loại khuôn bằng silicon để khi lấy socola không bị vỡ hoặc không có mùi lạ.
Bước 3: Để socola nguội và cho vào tủ lạnh cho tới khi socola đông lại rồi lấy ra và đổ thêm một lớp socola ở bát còn lại lên rồi cho và tủ lạnh 30 sau đó chờ thành quả. Bạn cũng có thể cho thêm nho vào socola để tăng thêm hương vị cho những viên socola.
Hoàn tất những viên socola 2 màu thật đơn giản (ảnh minh họa).
Vậy là chúng ta đã có những viên socola ngọt ngào cho valentine này rồi. Chúc các bạn thành công!
Khánh Linh (T.h)
- Tin liên quan
Tin đọc nhiều
Tin mới
