8 điểm đến tuyệt vời nhất cho những người ăn chay

1. Portland bang Oregan, Mỹ

Tại Portland, các cửa hàng bán đồ chay có mặt ở khắp nơi, khách sạn nào cũng phục vụ đồ chay, thậm chí các quầy bán rong trên đường cũng sẵn sàng phục vụ đồ chay bất cứ khi nào bạn cần.

2. New York, Mỹ

Bạn sẽ tìm thấy một nhà hàng chay ở New York dễ dàng hơn bất kỳ thành phố nào khác của nước Mỹ. Các nhà hàng chay tại New York vừa đa dạng vừa độc đáo. Đặc biệt, nhà hàng Pure Food & Wine – như cái tên của nó mang tới những món ăn chay tinh khiết, tươi mới và độc đáo. Tuy nhà hàng rất nhỏ, chỉ vẻn vẹn 9 bàn nhưng nó luôn được các cư dân ăn chay New York yêu thích và lui tới thường xuyên.

3. Chennai, Ấn Độ

Ấn Độ là cái nôi của ăn chay, dân số ăn chay ở Ấn Độ thuộc nhóm cao nhất thế giới. Đặc biệt, đồ ăn chay ở Ấn Độ mang hương vị riêng biệt và giá vô cùng rẻ. Ví dụ như một đĩa thalis (Gồm cà ri nấu với rau củ ăn cùng bánh mỳ) có giá rẻ hơn một cốc café Starbuck.

4. Chiang Mai, Thái Lan

Phần lớn dân số của Chiang Mai là người theo đạo Phật. Theo thống kê của CNN, có tới ít nhất 80 nhà hàng bán đồ chay ở Chiang Mai.

Các món ăn chay nổi bật của Thái Lan mà bạn đừng nên bỏ lỡ khi tới đây bao gồm: súp tom yum, pad thai (salad của người Thái), các món cà ri với nguyên liệu chính từ dừa.

5. Glasgow, Scotland

Nhiều người rất ngạc nhiên khi PETA (Tổ chức bảo vệ động vật) bình chọn Glasgow là thành phố lý tưởng nhất cho những người ăn chay.

Những năm gần đây, các nhà hàng chay mọc lên như nấm ở Glasgow nhằm cải thiện sức khỏe cho cư dân cùng sự ảnh hưởng của văn hóa ăn chay mới của giới trẻ.

6. London, Anh

PETA xếp hạng London là một trong những thành phố thân thiện nhất với người ăn chay vào năm 2009. Hiện nay, London vẫn là điểm đến lý tưởng cho những người ăn chay. Với hơn 130 nhà hàng chay và quán bar phục vụ đồ chay, London sẵn sàng phục vụ các du khách “nói không với thịt”.

7. Seoul, Hàn Quốc

Hàn Quốc luôn được công nhận như một quốc gia ăn uống lành mạnh bậc nhất. Các món chay, cơm trộn bibimbab, cơm cuốn gimbab xuất hiện ở mọi nơi.

Kimchi, bánh gạo cay tokboki được rất nhiều du khách ưa thích khi tới đây bởi hương vị độc đáo và sự tươi ngon, lành mạnh.

8. Kuala Lumpur, Malaysia

Kuala Lumpur là nơi gặp gỡ giữa hai nền văn hóa lớn: Trung Quốc và Ấn Đô. Kuala Lumpur có hơn 86 nhà hàng chay. Các món Trung Quốc, Malay và Ấn Độ khá phổ biến ở đây.

Nhà hàng chay nổi bật nhất tại Kuala Lumpur phải kể đến Gopala, số 59 phố Jalan Thambipillai. Đặc biệt, giá các món tại Goapala khá mềm.

Phương Thảo (theo CNN)