Thứ sáu, 01/11/2024 10:42     |   Tiêu dùng     |   Nhịp sống miền Tây     |   Phụ nữ Sức khoẻ
|
Hà nội 21*C/61%
Thứ tư, 18/04/2018 11:15

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh: "Pin có ăn được không - Có ai ăn pin không?"

Sử dụng pin trộn vào cà phê không những ảnh hưởng to lớn đến sức khỏe người tiêu dùng mà còn làm hại nghiêm trọng đến ngành sản xuất cà phê của Việt Nam.

Phát hiện 12 tấn cà phê trộm hóa chất từ pin con Ó

Liên quan đến sự việc Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Công an tỉnh Đắk Nông) phối hợp cùng Thanh tra Sở NN&PTNT tỉnh Đắk Nông, UBND huyện Đắk R’lấp và xã Đắk Wer vừa bắt quả tang cơ sở chế biến kinh doanh nông sản của bà Nguyễn Thị Thanh Loan (thôn 13, xã Đắk Wer, huyện Đắk R’lấp, tỉnh Đắk Nông) đang pha trộn bột pin Con ó vào cà phê khiến dư luận đặc biệt quan tâm. Đặc biệt, nếu người sử dụng vào sản phẩm này sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Sáng 18/4, trao đổi với PV về việc này, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm Trường Đại học Bách khoa Hà Nội thẳng thắn cho rằng, bây giờ chúng ta không nên đặt vấn đề là thực phẩm có nhuộm bột Pin Con ó nguy hại như thế nào, bởi đây là chất độc hại, cấm sử dụng trong thực phẩm.

“Pin có ăn được không? Có ai ăn pin không?”, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh đặt câu hỏi lại cho PV và trả lời câu hỏi này bằng giọng gay gắt: “Chắc chắn người bình thường không ai người ta ăn phế liệu cả, đặc biệt là pin là thứ vứt bỏ, tiêu hủy cũng không đơn giản huống hồ để ăn, pha chế lẫn trong thực phẩm... Đây là hành vi không thể chấp nhận được, cần phải xử lý nghiêm”.

Empty

Các thùng pin Con ó dùng để trộn với bột cà phê tại cơ sở chế biến kinh doanh nông sản của bà Nguyễn Thị Thanh Loan (thôn 13, xã Đắk Wer, huyện Đắk R’lấp, tỉnh Đắk Nông) vừa bị bắt quả tang

>>>Tin mới nhất vụ thầy giáo nghi dâm ô với nhiều học sinh tiểu học tại Hà Nội

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh nêu quan điểm tiếp, vấn đề cốt yếu là phải trả lời ngay cho dư luận trong thời điểm này là cơ quan chức năng đã xử lý như thế nào đối với cơ sở sơ sản xuất cà phê làm ăn gian dối, đầu độc người tiêu dùng này?

Thêm nữa, cần phải tịch thu toàn bộ sản phẩm của cơ sở này để ngăn chặn lưu thông ra thị trường và làm bằng chứng để xem xét hình thức xử lý vi phạm.

Cà phê trộn hóa chất từ pin con Ó ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

Empty

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm Trường Đại học Bách khoa Hà Nội (Ảnh: Người đưa tin)

“Tôi nhắc lại, ngay bây giờ chúng ta phải xem cơ quan chức năng đã xử lý cơ sở sản xuất, pha chế cà phê này chưa? Nếu xử lý rồi thì xử lý bằng hình thức nào? Nếu chưa xử lý thì cần phải xử lý nhanh chóng, thật nghiêm và công bố rộng rãi cho dư luận được biết. Đây là cái dư luận quan tâm nhất hiện nay.

Bởi tất cả những hành vi vi phạm này đã có quy định trong Nghị định của Chính phủ, không có gì khó khăn để xử phạt với những cơ sở sản xuất thực phẩm có hành vi gian dối khi đưa chất hóa học độc hại vào thực phẩm sẽ gây ảnh hưởng vô cùng to lớn tới sức khỏe của người tiêu dùng.

Không những thế, việc trộn pin với cà phê còn làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến ngành sản xuất cà phê của Việt Nam. Vì thế, các cơ quan chức năng của tỉnh Đắk Nông phải xem xét thật kỹ lưỡng để đưa ra hình thức xử lý. Nếu cần thiết phải xử lý hình sự để tăng tính răn đe, không làm ảnh hưởng đến sức khỏe người dân và ngành cà phê uy tín của nước ta”, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh kiến nghị.

Cũng theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, người sử dụng loại cà phê này dễ bị nhiễm độc, có thể dẫn đến viêm thận, đau tim. Vì nếu người uống cà phê có lẫn than chì trong pin sẽ bị viêm thận, viêm cơ tim. Nếu người dùng muón thải loại than chì ra khỏi thận thì phải cần 7 năm, còn muốn tải loại chất này khỏi xương cũng cần tới vài chục năm.

-> Những vụ việc cà phê trộn hóa chất gây xôn xao dư luận

Cơ quan chức năng phát hiện 12 tấn cà phê trộn hóa chất từ pin con Ó (Nguồn: VTC)

Hải Sơn  
Mẹ bé Hải An hiến giác mạc cứu người: '6 năm trôi qua nhưng luôn cảm thấy con bên mình'
Gia đình Việt Nam đoạt giải B tại Giải thưởng báo chí về xây dựng Đảng TP. Cần Thơ năm 2024
Bé gái 9 tuổi đoạt giải nhiếp ảnh gia thế giới
Tổng Giám đốc VTV làm Bí thư Tỉnh ủy Quảng Bình
Bắc Bộ chuẩn bị đón không khí lạnh tăng cường, có nơi dưới 15 độ C
'Vua ramen' ăn hơn 10.000 gói mì trong 30 năm
Kết quả xổ số Vietlott Power ngày 31/10/2024
Người khôn ngoan chia sẻ 3 điều và tuyệt đối không tiết lộ 5 thứ khi dùng mạng xã hội
Phố Hàng Mã - Hà Nội ngập tràn đồ hóa trang Halloween
Đâu là bạn đồng hành cùng người lao động vượt qua sự khắc nghiệt nơi công trường?
Tân Hiệp Phát cùng Tỉnh đoàn Bình Dương trao 200 suất học bổng cho trẻ em khó khăn trên địa bàn
Bão lớn nhấn chìm thủ phủ đào Tết, người dân xót xa xuống đồng gom cây khô để đốt
Kết quả xổ số Vietlott Power ngày 30/10/2024
Cứu sống bệnh nhân đa chấn thương, gãy nhiều xương sườn do tai nạn lao động
Cứu thai phụ 30 tuổi sốc mất máu do vỡ thai ngoài tử cung
Người dân Hà Nội mặc áo ấm đón gió lạnh đầu mùa
Chuyến bay Vietjet khởi hành sớm chuyển trái tim cứu sống nam thanh niên
Cuộc sống ở ngôi làng lạnh nhất thế giới, nhiệt độ xuống tới âm 71 độ C
Kết quả xổ số Vietlott Power ngày 29/10/2024
Không khí lạnh Hà Nội kéo dài bao lâu?
Xem thêm