Thứ hai, 27/06/2022 05:41
|
Hà nội 21*C/61%
Thứ sáu, 17/07/2020 08:25

Cách làm tôm xào nấm thơm ngon lạ miệng

Món tôm xào nấm với cách chế biến khá đơn giản, tiện lợi mà không mất quá nhiều thời gian nhưng lại mang đến cho cả gia đình bạn một món ăn vừa thơm ngon, hấp dẫn vừa bổ dưỡng.

Nguyên liệu làm món tôm xào nấm

Tôm sú: 250g

Nấm rơm

Nấm mỡ

Hành lá, rau mùi

Ớt, hành khô, tỏi

Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, đường, ớt bột, tiêu, dầu ăn…

cach lam mon tom xao nam thom ngon la mieng 3 Giadinhvietnam

Ảnh minh họa

Ngoài ra cách làm tôm xào nấm còn được biến tấu rất đa dạng và phong phú với cách kết hợp nhiều loại nấm như: nấm sò xào tôm, nấm mỡ xào tôm, tôm xào nấm kim châm, tôm xào nấm đông cô… hay tôm xào rau củ cũng đều ngon và hấp dẫn.

Cách làm món tôm xào nấm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

cach lam mon tom xao nam thom ngon la mieng 1 Giadinhvietnam

Ảnh minh họa

Tôm rửa sạch, bỏ chỉ đen, bỏ đầu. Cách xào tôm nõn với nấm ngon đó là ứớp với hành tỏi băm nhuyễn, dầu ăn, bột ngọt, đường, nước mắm, hạt nêm…

Nấm rơm, nấm mỡ,… rửa sạch, bổ đôi hoặc chẻ. Với món tôm xào nấm đông cô các bạn có thể cho thêm nấm đông cô hoặc thay thế các loại nấm khác.

Hành khô, tỏi, ớt băm nhỏ.

Hành lá rau mùi rửa sạch thái nhỏ. Ớt thái lát.

cach lam mon tom xao nam thom ngon la mieng 2 Giadinhvietnam

Ảnh minh họa

Bước 2: Xào tôm

Phi thơm hành tỏi băm nhuyễn với ớt bột rồi cho tôm vào xào nhanh tay với lửa lớn.

Cho thêm các loại nấm vào và xào đều tay. Nêm nếm gia vị vừa miệng, xào chín.

Sau khi tôm và nấm chín, cho ớt thái lát và hành lá, rau mùi vào đảo nhanh tay. Tắt bếp và rắc hạt tiêu vậy là các bạn đã hoàn thành cách làm tôm xào nấm rồi.

cach lam mon tom xao nam thom ngon la mieng Giadinhvietnam

Ảnh minh họa

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Món tôm xào nấm cho mâm cơm thêm hấp dẫn với cách thức chế biến khá đơn giản, tiện lợi mà không mất quá nhiều thời gian nhưng lại mang đến cho cả gia đình bạn một món ăn vừa thơm ngon, hấp dẫn vừa bổ dưỡng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

-->> Món tôm xào ớt chuông đầy đủ dinh dưỡng đổi vị cho cả nhà

Thu Chang (T/H)  
Thưởng thức bánh nậm xứ Huế hương vị làng quê, dân dã
Bánh khoái - Món ăn vạn người mê ở xứ Huế
Cách làm ếch om chuối đậu đậm vị miền Bắc, ai cũng khen ngon
Bánh canh chả cá ngon nổi tiếng vùng đất Quy Nhơn
Mẹo làm thịt ba chỉ kho nước dừa ngon hoàn hảo
Điểm tâm sáng với bún mọc sườn non thơm ngon tại nhà
3 bước xong ngay thịt bằm rim khoai tây sánh mịn, đậm đà
Cách làm mì sủi cảo đổi vị bữa sáng cuối tuần
Bí quyết nấu canh gà hạt sen bổ dưỡng cho cả gia đình
Cách làm bún nước và bún trộn xá xíu chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần
Công thức nấu chè tuyết yến nhựa đào thanh mát ngày hè
Tự làm bánh mì chảo siêu ngon và ngộ nghĩnh cho bữa sáng dinh dưỡng
Cách nấu chè bắp đậu xanh đơn giản cho ngày hè
Salad cá hồi sốt dầu giấm đánh tan cái oi ả của nắng hè
Cách chế biến gà nugget chiên giòn thơm ngon khó cưỡng
5 phút xong ngay bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng
Mẹo làm tôm rang me đậm đà đưa cơm
Mẹo làm đậu phụ sốt cà chua đơn giản và ngon nhất
Muốn làm sườn cháy tỏi ngon bất bại phải pha nước sốt theo công thức này
Cách làm phở gà trộn đậm đà dư vị Hà Thành
Xem thêm