Ăn kem hàng ngày được không, tác động thế nào đến cơ thể?

Những tác động tích cực khi ăn kem

Ăn kem mỗi ngày có khả năng mang đến một số tác động tích cực đối với tâm trạng và sức khỏe.

Thúc đẩy tâm trạng

Các thực phẩm có vị ngọt như kem luôn được coi là vũ khí bí mật giúp thúc đẩy tâm trạng tốt hơn. Nguyên nhân được giải thích là do hormone cortisol gây ra căng thẳng bị ức chế bởi đồ ngọt một cách tức thì. Tuy nhiên, nếu lạm dụng đồ ngọt để giải tỏa tâm trạng lại có thể gây ra nhiều hệ lụy nguy hiểm, bao gồm cả tăng nặng tình trạng trầm cảm.

Ảnh minh họa.

Có thể cải thiện khả năng sinh sản

Thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) thì cứ 6 cặp vợ chồng thì có 1 cặp gặp khó khăn liên quan tới sinh sản. Trong khi đó, các nhà dịch tễ học từ Đại học Harvard đã chia sẻ một số yếu tố trong chế độ ăn uống có thể cải thiện tình trạng sinh sản liên quan tới rụng trứng theo cách tích cực, đó là bổ sung sữa giàu chất béo.

Theo đó kem cũng được xếp vào phân loại sữa giàu chất béo, bên cạnh đó là sữa nguyên kem hoặc phô mai.

Giúp xương chắc khỏe

Trung bình trong 100 gram kem chứa 74,4 gram nước, 2,4 gram protein, 5,3 gram mỡ, 17,3 gram đường và còn lại là vitamin A, vitamin B2, vitamin E và một số khoáng chất vi lượng.

Ngoài ra, kem còn chứa lượng canxi khá cao. Cứ nửa cốc kem chứa hơn 80 miligam canxi giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ sức khỏe của xương. Bên cạnh đó, kem cũng chứa Magie và Kẽm - là hai chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe xương khác.

Ảnh minh họa.

Những tác động tiêu cực tới cơ thể khi ăn kem mỗi ngày

Ngoài những tác động tích cực thì ăn kem với thành phần chủ yếu là sữa ngọt, đường, hương liệu... có thể gây hại cho sức khỏe.

Nguy cơ sâu răng

Nếu không đánh răng ngay sau khi ăn kem hoặc không chọn loại kem không đường, nguy cơ bị sâu răng là rất cao. Vậy nên việc ăn nhiều loại kem được làm từ đường hàng ngày rõ ràng không thể phù hợp với một hàm răng khỏe mạnh.

Mất ngủ

Nghiên cứu trên Tạp chí Y học về Giấc ngủ cho thấy, tiêu thụ thực phẩm ít chất xơ và giàu chất béo bão hòa như các loại kem dễ dẫn đến tình trạng ngủ không sâu, thường xuyên thức giấc vào ban đêm, làm chậm khả năng phục hồi tổn thương của cơ thể.

Ảnh minh họa.

Tăng cân

Với bất kỳ món đồ ngọt nào, khi hấp thụ quá nhiều sẽ gây tăng cân nếu không có một chế độ luyện tập hợp lý để tiêu bớt lượng calo vừa nạp vào từ những cây kem.

Ngoài ra, đối với những người không dung nạp đường sữa, ăn kem mỗi ngày có thể khiến họ bị đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi hoặc các triệu chứng khó chịu khác về đường tiêu hóa.

Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Tiêu thụ quá nhiều đường có thể gây tác động tiêu cực đến sức khỏe tim mạch. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị hạn chế lượng đường bổ sung không quá 6% lượng calo mỗi ngày - khoảng 25 gam đối với phụ nữ và 36 gam đối với nam giới.

Vì thế, nếu có thói quen ăn kem và các đồ ăn ngọt khác có thể vượt quá lượng đường khuyến nghị và gây hại cho tim mạch cũng như sức khỏe tổng thể (béo phì, tiểu đường...).