Thứ sáu, 27/06/2025 04:33     |   Tiêu dùng     |   Nhịp sống miền Tây     |   Phụ nữ Sức khoẻ
|
Hà nội 21*C/61%
Tạp chí điện tử Gia đình Việt Nam
Tạp chí điện tử Gia đình Việt Nam
Tạp chí điện tử Gia đình Việt Nam
Thứ tư, 07/04/2021 19:00

3 thực phẩm gây xơ gan cao nhưng 99% người Việt sử dụng mỗi ngày

Những thực phẩm dưới đây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn và có nguy cơ dẫn tới bệnh xơ gan.

Nội tạng của động vật là thực phẩm gây xơ gan

Thói quen của rất nhiều người là thường thích ăn nội tạng của động vật, óc, tim cật, lòng lợn, tràng… những không hề biết đây là thực phẩm gây xơ gan.

noi tang

Ảnh minh họa

Chúng ta chỉ nên ăn một lượng vừa phải, đúng cách để không gây ra quá nhiều vấn đề ảnh hưởng tới sức khỏe của mình. Nếu như bạn ăn quá nhiều đồ nội tạng có thể gây ra nhiều căn bệnh như tim mạch, cao huyết áp, béo phì và có thể khiến gan bị tổn thương.

Nguyên nhân là trong nội tạng của động vật là thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao, nếu bạn ăn nhiều có thể gây tổn thương cho cơ thể, và cũng có thể dẫn đến gan nhiễm mỡ. Và điều này sẽ khiến khả năng bị xơ gan tăng lên.

Thực phẩm bị mốc gây ra bệnh xơ gan

Trong mùa đông và mùa xuân khi tiết trời trở nên nồm ẩm khiến cho các thực phẩm bị mốc là chuyện thường. Khi thực phẩm bị ẩm mốc bạn nên vứt chúng đi, nhưng nhiều gia đình vì tiếc của vẫn rửa đi để tiếp tục sử dụng. Nhưng ít ai biết rằng chính những thực phẩm bị mốc sẽ sinh ra độc tố mạnh, trong đó độc tố aflatoxin là chất gây ung thư bậc 1 cho con người.

thuc pham moc

Ảnh minh họa

Thêm vào đó, chất aflatoxin này còn có thể gây tổn thương gan, ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của gan, đồng thời có thể khiến gan to, đau gan, chức năng gan hoạt động bất thường, dễ dẫn đến xơ gan cực kỳ nguy hiểm.

Rượu bia là thực phẩm chính gây ra bệnh xơ gan

Người Việt Nam chúng ta có thói quen sử dụng rượu bia chất có cồn mỗi khi tụ tập đông người. Chất men cay giúp con người ta dễ dàng xích lại gần nhau, có thể thoải mái trò chuyện. Tuy nhiên, nếu như bạn uống quá nhiều bia rượu trong thời gian dài sẽ tích tụ chất cồn trong cơ thể, lượng cồn này sẽ làm tăng gánh nặng cho gan và khiến cấu trúc tế bào gan phát triển bất thường. Đồng thời, rượu bia còn làm cho con người mất hết ý thức của mình có thể trở nên nóng nảy hung hãn hơn rất nhiều. Nhiều vụ tai nạn giao thông, hay những vụ án giết người chỉ vị uống rượu bia quá mức không kiểm soát được hành vi của bản thân.

ruou bia

Ảnh minh họa

Bên cạnh đó, khi bạn uống nhiều rượu bia sẽ khiến cho các chức năng gan bị suy giảm có thể gây ra tình trạng xơ gan do rượu. Gan bị rượu “tấn công” nhiều lần sẽ có khả năng cao bị xơ gan. Chính vì vậy, nên tránh xa rượu bia càng nhiều càng tốt.

* Tiêu đề bài viết đã được thay đổi

->5 "thủ phạm" chính dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ, tuyệt đối chớ coi thường

Xem thêm: Bệnh gan nhiễm mỡ và cách phòng tránh (Nguồn: VTV2)

Theo Khoẻ và Đẹp  
Tạp chí điện tử Gia đình Việt Nam
Tạp chí điện tử Gia đình Việt Nam
Tạp chí điện tử Gia đình Việt Nam
Long Châu hợp tác Bộ Y tế “kiểm tra kép vì sức khỏe người dân và khách hàng”
Sự thật trẻ oà khóc khi thấy người lạ 'dữ vía'
Quảng Ninh tổ chức bộ máy ngành y tế theo mô hình chính quyền 2 cấp
Chủ quan chó nhà cắn, bé 8 tuổi nguy kịch do không tiêm vắc xin
Long Châu kết hợp GSK đưa thuốc điều trị hô hấp, viêm tai giữa cho trẻ em Việt Nam
Bé trai 3 tuổi nhập viện gấp do tự điều trị cúm B tại nhà
Những bệnh lý tai mũi họng phổ biến nhất ở trẻ vào mùa hè
Phân loại u xơ tử cung hiện nay như thế nào?
Sản phụ 30 tuổi 'vượt cạn' cùng khối u xơ tử cung nặng 1,6kg
Xuyên đêm lấy đa tạng từ người chết não, ghép thận thành công cho 2 bệnh nhân
Thủng ruột và nội tạng do nuốt phải xương cá
Thường xuyên mệt mỏi, ợ chua, đi khám phát hiện cùng lúc 5 bệnh nguy hiểm
Loại bỏ khối u tuyến giáp chiếm trọn vùng cổ của cụ bà 71 tuổi
Biến chứng viêm mũi xoang cấp sau thời gian tự mua kháng sinh điều trị
Cứu sản phụ 40 tuổi bị suy thai cấp nguy kịch
Nhà thuốc An Khang triển khai hệ thống tra cứu trực tiếp dữ liệu thuốc
Cứu sống cụ ông 71 tuổi bị tràn dịch màng ngoài tim do lao
Bệnh viện tư nhân đầu tiên tại TP.HCM đạt Chứng nhận Vàng từ Hội Đột quỵ thế giới
Người phụ nữ 48 tuổi mang khối u xơ tử cung nặng 1,2kg
Ghép gan thành công cho bệnh nhi 8 tháng tuổi từ người hiến chết não
Xem thêm