Thứ sáu, 05/07/2019 16:26
Cách làm đậu hũ sốt thịt bằm đơn giản cho ngày nắng nóng
Đậu phụ sốt thịt bằm là món ăn với cách chế biến rất đơn giản mà cực đưa cơm, cả người lớn lẫn trẻ em đều yêu thích món ăn này.
Cách làm đậu hũ sốt thịt bằm vừa ngon vừa đơn giản
Nguyên liệu làm đậu hũ sốt thịt bằm
1 bìa đậu hũ
50g thịt băm
80g dưa cải muối thái nhỏ
2 quả ớt thái nhỏ
3 tép tỏi băm nhỏ
10ml nước tương
Muối, dầu ăn
Đậu hũ sốt thịt bằm vừa ngon vừa dễ làm (Ảnh: Meishij)
Cách chế biến đậu hũ sốt thịt bằm
Đầu tiên đậu hũ thái miếng rồi chiên chín vàng đều hai mặt. Bạn cho một ít dầu ăn vào chảo, đổ thịt băm vào xào săn lại. Rồi thêm tỏi ớt vào xào chung. Đổ dưa cải vào đảo đều.
Tiếp theo bạn thêm đậu hũ, nước tương, chút muối và lượng nước vừa phải vào đậy nắp rồi đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho đậu thấm gia vị rồi tắt bếp đi là xong.
Đậu hũ xốt thịt băm dưa cải là một món ăn mặn dễ thực hiện với những nguyên liệu quen thuộc. Đậu hũ sau khi chế biến có vị ngon lạ, ăn cùng với cơm trắng thì chuẩn ngon nhất.
->Trứng hấp đậu hũ non cho cả gia đình đổi vị
Xem thêm: Hướng dẫn làm đậu hũ trứng bắc thảo ngon tuyệt đỉnh (Nguồn: Cooky)
Tin đọc nhiều
Tin mới
