Quán cà phê cheo leo trên vách đá cao 60m, gần 1.5 triệu đồng một ly nước

Nhâm nhi một tách cà phê giữa khung cảnh ngoạn mục vốn được xem là thú vui thư giãn. Thế nhưng tại Gushi Cliff Coffee, cảm giác chính lại là hồi hộp. Quán tọa lạc trên một vách đá dựng đứng hướng ra biển ở Phúc Kiến, tự nhận mình là “quán cà phê mạo hiểm nhất thế giới”.

Thay vì bàn ghế đặt trên nền phẳng, quán sử dụng những bệ kim loại hình chữ nhật được cố định chắc chắn vào vách đá. Mỗi bệ chỉ đủ chỗ cho vài người ngồi, phía trước là khoảng không rộng mở với sóng biển cuộn trào phía dưới. Toàn bộ khu vực được trang bị dây an toàn và móc bảo hộ để đảm bảo an ninh cho khách.

Hành trình đến quán cũng không hề đơn giản. Du khách phải đi bộ khoảng 30 phút theo cung đường “via ferrata” – tuyến leo núi có lắp sẵn dây cáp và bậc sắt cố định vào đá. Sau đó, dưới sự hướng dẫn của huấn luyện viên chuyên nghiệp, khách sẽ được đu dây từ trên xuống các bệ ngồi. Mọi thao tác đều có nhân viên giám sát, khách không được tự ý thực hiện nếu không có sự hỗ trợ kỹ thuật.

Hoạt động từ năm 2004, quán cà phê này từng là điểm đến khá kén khách, chủ yếu thu hút dân leo núi và người ưa khám phá. Tuy nhiên, thời gian gần đây, những đoạn video ghi lại cảnh thực khách lơ lửng giữa vách đá, tay cầm ly cà phê giữa nền trời và biển xanh đã lan truyền mạnh trên mạng xã hội, khiến nơi đây trở thành hiện tượng du lịch. Lượng khách tăng đột biến buộc quán phải yêu cầu đặt chỗ trước để kiểm soát số lượng và đảm bảo an toàn.

Giá một ly cà phê tại đây là 398 nhân dân tệ (tương đương gần 1,5 triệu đồng). Mức giá này bao gồm bảo hiểm bắt buộc, thuê thiết bị bảo hộ chuyên dụng và chi phí hướng dẫn viên hỗ trợ đu dây. Theo chủ quán, khách không bị giới hạn thời gian lưu lại, một khi đã xuống đến bệ ngồi, họ có thể ở lại bao lâu tùy thích, miễn tuân thủ quy định an toàn.

Thực đơn của quán khá đơn giản, tập trung vào các loại cà phê pha máy cơ bản và một số đồ uống đóng chai. Điểm nhấn không nằm ở hương vị đồ uống mà ở trải nghiệm độc đáo, cảm giác ngồi giữa không trung, gió biển thổi lồng lộng, phía dưới là sóng vỗ vào vách đá.

Với những người sợ độ cao, Gushi Cliff Coffee có thể là cơn ác mộng. Nhưng với các tín đồ ưa mạo hiểm và thích săn tìm trải nghiệm lạ, đây lại là điểm check-in đầy thách thức. Trong bối cảnh nhiều mô hình cà phê cạnh tranh bằng không gian sang trọng hay thiết kế độc đáo, quán cà phê cheo leo này cho thấy một hướng đi khác biệt.